Evde Gurme Sucuk Yapımı Tarifi

Bu tarif, Thermomix'in pratik ve kullanıcı dostu özellikleriyle kolayca hazırlanabilir. Tüm malzemelerinizi Thermomix’in hassas tartı özelliğiyle ölçebilir, ardından karıştırma, yoğurma ve baharatları harmanlama işlemlerini tek bir cihazda hızlıca gerçekleştirebilirsiniz. Özellikle et ve baharatların ideal kıvamda karışmasını sağlayan programlarıyla, mutfağınızda profesyonel sonuçlar elde etmek artık çok kolay! Thermomix sayesinde hem zaman kazanacak hem de lezzetli bir sucuk hazırlayacaksınız.

Malzemeler

  • Kıyma
    tercihen orta yağlı
  • Sarımsak
  • Baharatlar
    Karabiber, yenibahar, kişniş, kırmızı biber, pul biber, kimyon, tarçın ve tuz

Tarif

Baharatların dansı! Tüm baharatları Thermomix'e ekleyin ve 20 saniye hız 10'da parçalayarak karışımı hazırlayın.

Lezzeti artıran detay! Sarımsakları ekleyip 3 saniye hız 8'de parçalayarak aromatik bir baz oluşturun.

Kıymanın gücü! Kıymayı ekleyerek 45 saniye hız 6'da tüm malzemeleri harmanlayın.

Streçte şekil verin! Hazırlanan harcı streç filme sararak baton şekli oluşturun. Daha sıkı bir sucuk için streçi iyice sarın!


Mutfağınızda kendi sucuk deneyiminizi yaşayın! Thermomix'in kolaylığıyla damak tadınıza uygun, katkısız ve taptaze bir sucuk hazırlamak çok kolay! Denemek için bugünü seçin.